Tuz Nedir ? Nasıl Üretilir ? Nasıl Elde Edilir ? Kısaca Bilgi, tuz nasıl çıkartılır, tuz ile ilgili bilgiler,
Tuz
Tuz insanlık için oldukça önemli bir maddedir. Tuzun genel olarak özelliklerine baktığımızda ise kokusuz suda eriyen bir madde olarak bilinmektedir. Tuz günümüzde ayrıca yiyeceklerimizi tatlandırmak ve yiyecekleri korumak için kullanılmaktadır. Kimyasal açıdan açıklamak gerekirse asit ile baz bileşiğinden oluşan iyon yapısı olan bileşiğin adıdır. Yer kabugunda yer alan bir çok mineral tuzlu olmamasına rağmen tuz sayılabilir.
Hayatımız için bu kadar önemli olan tuzun nasıl çıkarıldığına baktığımızda ise dünyanın farklı ve çeşitli yerlerinde tuz yatakları bulunmakta olup tuzlar buradan elde edilmektedir.
İnsanlık için en önemli tuz olan sofra tuzudur. Tuzun yaşamsal bir işlevi olduğundan ötürü insan yaşamı için oldukça önemlidir. Ayrıca besin maddelerini koruduğu için oldukça önem taşımaktadır. Eskiden tuz sıcak yerlerde tuzla havuzundan meydana getiriliyordu bugün ise yine aynı yöntem çoğu yerde uygulanır.
