Midedeki Asitlerin Besinlere Etkisi, midedeki asidin sindirime etkisi hakkında bilgi, mide asitlerinin sindirime nasıl etkisi vardır,
Midemizde birbirinden farklı asitler bulunmaktadır, bu asitler sindirim için çok önemlidir, sindirim her nekadar ağızda çiğneme ile başlasa da midemizdeki asitlerin sindirim sistemi üzerinde büyük etkisi bulunmaktadır.
Sindirim ağızımızda besinleri mekanik olarak çiğneme ile başlar, ardından midemizde bulunan asitler bu çiğnediğimiz küçük parçaların daha çok parçalanmasını ve sindirim sistemimize karışmasını sağlar.
Büyük maddelerin ağız yolu ile başlayarak, mekanik çiğneme yaptıktan sonra, midemizde yer alan asitler ile besinlerin parçalanarak sindirim sistemine kana karışmasına sindirim denir.
Sindirim sistemi sonunda
Karbonhidratlar ——————>Glikoz ‘a
Proteinler ——————>Amino asit
Yağlar ——————>Yağ asidi+ gliserol (gliserin)
haline gelerek kana karışırlar.
