Sakızlı muhallebi evde nasıl yapılır ? İşte nefis bir sakızlı muhallebi tarifi, ayarını tutturmak çok önemli ölçüyü iyi ayarlamanızı tavsiye ediyorum, ve geçelim malzemelere.
Sakızlı muhallebi malzemeleri
5 bardak süt
3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
1 kahve fincanı un
1.5 bardak toz şeker
1 paket damla sakızı
1 top dondurma
Sakızlı muhallebi tarifi
Geniş bir tencerede yağı erittikten sonra unu tencereye katın. Sürekli karıştırarak kavurun. Soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra şekeri ekleyin. Sakızı tencereye koyun. Oluşan karışımı 15-20 dakika kadar mikser ile çırpın. Servis tabaklarına alıp soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce üzerine bir top dondurma ekleyin. Afiyet olsun.
