Alkali Nedir, Nelerde bulunur, nerede kullanılır, alkali ne işe yarar?
Alkali Nedir ?
Suda eriyen hidroksitler türünden olan bazlardır. Metal hidroksitlerinin çoğu suda erimez. Bunlar baz oldukları halde alkali adını almazlar. Başlıca alkaliler sodyum hidroksit ve potasyum hidroksit tir.
Bazen amonyağa da yanlış olarak aynı ad verilir. Bu amonyağın suda çok erimesi ve kostik özellik taşımasından doğar.
Alkaliler sabunumsu tatta ve parmaklar arasında kaygan duygu bırakan maddelerdir. Organik dokuları parçalar, deriyi parçaladıkları için elle tutulmamalıdır.
Alkaliler et, kan ve benzeri organik maddeler bulaşmış eşyayı iyice temizlemek için kullanılır. Boyaları temizlerken alkaliler beziryağını ve benzeri maddeleri eritirler. Alkalilerin en önemli kullanım alanı sabun endüstrisidir. Sabun, yağ asidi ile alkalinin meydana getirdiği tuzdur.
Sudkostik sert sabun, potas kostik yumuşak sabun verir. Eğer sabun yağlardan yapılmışsa yan ürün olarak gliserin ortaya çıkar.
