Amber, güzel kokulu bazı maddelerin ortak adı. Eski çağlarda gri amber adı verilen bir madde çok aranılırdı. Spazmlara karşı ilaç olarak ve parfümcülükte kullanılan gri amber, ölü yumuşakçaların kabukları içindeki özel bazı bezlerin salgılarından elde edilir.
Gri amber, kalamar denilen bir kafadambacaklı yumuşakça türünün ürünüdür. Bu hayvanı pek seven isperçemet balinası, kalamarı yutar, fakat misk salgılayan bezlerini sindiremez. hayvanın karnında pıhtılaşıp kalırç İsperçemet balinasını avlayan balıkçılar hayvanın karnında pıhtılaşan bu salgıları yani gri miski çıkarırlar.
