Antep fıstığı nerede yetişir hangi iklimde bölgede yetiştirilir?
Antep Fıstığı, sıcak ve kurak iklim koşullarını sever bu ortamlarda oldukça fazla şekilde yetiştirilir. Yüksek sıcaklığa, kuraklığa ve dona dayanılıklıdır. Antep fıstığı 760 ile 1250m yükseklikleri arasında üretilir. Başta Gaziantep olmak üzere Kilis, Siirt, Şanlıurfa, Adıyaman, Diyarbakır gibi bölgelerimizde yoğun olarak üretilen bir tarım ürünüdür.
Bu bölgelerimizin hemen hemen hepsi birbirine iklim özellikleri olarak benzerlik göstermesinden dolayı antep fıstığı üretimi bu bölgelerde oldukça yoğun şekilde yapılmaktadır.
Türkiye, İran ve ABD’den sonra dünya üzerinde en fazla Antep Fıstığı üretimi yapan ülke konumunda yer almaktadır. Üretilen bu antep fıstıkları yine yukarıda belirtilen bölgelerden sağlanmaktadır.
