Doku kültürü yöntemini açıklayınız, doku kültürü nasıl yapılır, doku kültürü hakkında bilgi,
Doku Kültürü
Tek bir hücreden aynı özelliklere sahip yeni hücreler ve aynı şekilde yeni bitkiler geliştirebilme yönteminin adına denir, ilk başlarda bu teori laboratuvar ortamında yapılan deneyde doğrulanamadığı için kabul görmese de sonradan yapılan çalışmalarda bitki, materyal veya besin maddesinin değiştirilmesi ile bu teori doğrulanmış oldu.
Doku kültürü; steril şartlarda, yapay besin ortamında, bitki hücre, doku ve organlarından, çeşitli yöntemler kullanarak yeni hücre, doku, organ veya bitki üretilmesidir.
Doku kültürü ile artan nüfusun gıda ihtiyacının karşılanması amaçlanmaktadır, doku kültürünün pek çok olumlu yönü vardır işte onlardan bazıları;
-İklim koşullarının etkileyemediği bitki kısa sürede çoğaltılır.
-Küçük alanda çok fazla bitki üretilir.
-Çevre koşullarının kontrol edilerek, tarla koşulu riski ortadan kaldırılır.
-İn vitro üretimde in vivo üretime göre daha az işgücü gerekir
-Bitki materyalini dış ülkeye taşınmasında kolaylık sağlar. Çünkü saksıyla taşınan bitkiler su stresi çektiği halde doku kültürüyle üretilmiş bitki besi ortamında ihraç edildiğinden stres oluşmaz.
