Güneydoğu Anadolu bölgesindeki iklim tarım faaliyetlerini nasıl etkilemektedir, Güneydoğu Anadolu Bölgesi iklimini incelemeden önce sınırlarını hatırlatmakta fayda var: batısında Akdeniz, kuzey ve doğusunda Doğu Anadolu Bölgesi ve güneyinde Suriye bulunmaktadır. Bölgenin batı kıyılarında Akdeniz iklimi görülürken iç kesimlere doğru karasal iklim görülmeye başlanır. Yani kış sıcaklıkları fazla düşmez ve en fazla yağışı da bu mevsim de alır.
İç kesimler de ise karasal iklimin etkisiyle yazlar çok sıcak ve kurak, kışlar ise soğuktur. Coğrafi açıdan, tarıma uygun düzlüklere sahip olsa da iklimi (yaz kuraklığının fazla oluşu) tarımda ki verimi olumsuz etkilemektedir. Bir kısmı verimli topraklara sahiptir ve bu bölgede de Antep fıstığı yetişmektedir. Bunun yanında bu bölge de çoğunlukla küçükbaş hayvancılık yapılmaktadır. Görüldüğü üzere iklim tipinin bölgenin ekonomisi üzerinde büyük etkisi vardır. Yetiştirilen tarım ürünleri ve yetişme süresine kadar etkisi büyüktür.