Son yıllarda sahte bal furyasından yakının Orjinal bal üreticileri istanbul Harbiye’de 7 farklı bölgeden bal üreticilerinin katılımıyla Fuar’da buluştu. Gerçek balın sahte baldan hiçbir şekilde gözle ayırt edilemeyeceğini belirten bal üreticileri, sahte balı anlamanın tek yolunun laboratuvarda incelemek olduğunu belirtiyor.
İstanbul Harbiye de askeri müzesindeki yer alan fuar 26 şubat tarihine kadar açık olacak. Sadece gıda ürünleri değil, bal ile yapılan kremler, bakım ürünleri de yine bu fuarda meraklısıyla buluşuyor.
Farklı bölgelerden bal üreticileri bu fuarda buluştu. Bal üreticileri sahte bal konusunda tüketicileri de uyardı, balın pek çok konuda faydalı bir besin olması tüketiciler tarafından bala olan ilgiyi artırsa da sahte bal üreticilerinin vatandaşları zehirlemeye devam ettiklerini belirten üreticiler, sahte bal ürünlerini tüketicilerinin tercih etmemelerini, tatmalarını ve her zaman kaliteli balları tercih etmeleri konusunda uyardı.
