Kabak tatlısı nasıl yapılır, kabak tatlısı için malzemeler, kabak tatlısı tarifi, kabak tatlısı neyle yapılır, kabak tatlısı,
İşte nefis kabak tatlısı tarifi ağzınız tatlansın tatlı yiyin tatlı konuşun 🙂 işte kabak tatlısı tarifi.
Tencerede kabak tatlısı yapmak için en güzel yöntem, akşamdan kabağı şekere yatırmak ve susuz olarak pişirmektir. Bu şekilde hazırlanan kabak tatlısı hem lezzetli olur, hem de pişirme sonrası şırası karar kalır. Sultan, kabak tatlısını çoğu zaman bu tarifle yapar. Herkese şimdiden afiyet olsun ve kolay gelsin.
Malzemeler
bir kilo dilimlenmiş kabak,
iki bardak toz şeker
Yapılışı
akşamdan kabak dilimlerini yıkayın ve süzün
tencere içine dizin, üzerine iki bardak toz şekeri yayın
kapağı kapayın ve bir gece boyu bekletin, sabah ocak üzerine alın
tencere kapağını kapayın, kısık ateşte
kabak dilimleri yumuşayıncaya kadar ‘buhar çıktıktan sonra, bir saat’ pişirin
soğutun, kaymak ya da ceviz içi ile gönlünüzce servis edin.
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin.
Sultan
