Safra kesesi alınmış bir kişi hangi besinleri sindirmekte güçlük çeker? Neden?
Vücudumuzda görev yapan herbir organ metabolizma için hizmet etmektedir, dengeyi korumak, yaşamsal faaliyetleri sürdürmek gibi pekçok önemli faktörde görev yapmaktadır.
Safra kesesi de bu faaliyetlerden birisinde yer alır, safra kesesi alınmış bir kişi sıvı yağları tükettiğinde bunları sindirmekte güçlük çeker. Dolayısıyla hayatına devam edebilir ancak bazı maddeleri sindiriminde sıkıntı yaşar.
Safra kesesi alınmış veya safra kesesi rahatsızlığı yaşayan hastaların yemekleri hastaya uygun olarak düzenlenmelidir, yağlı besinleri hastanın sindirmeseinde sorun yaşayacağı için, yemeklerde yağlı besinlere yer verilmemelidir.
Özellikle hasta, koyun, ördek, kaz, domuz ve sığır gibi hayvanların etlerindeki yağlardan kaçınması gerekir, etleri yiyebilir ancak yağlarından iyice arındırılmalıdır.
Safra kesesi olmayan bir kişi yağlı tüm gıdalardan kaçınmalıdır. Doktorunun verdiği diyete uygun beslenmelidir.
